Lillstugan


En unik matupplevelse!




I en mysig timmerstuga från 1862 kan upp till 12 personer samlas.

Boka exklusiv tid för ditt sällskap och njut av vänner, omgivning samt läcker mat och dryck.


Alla gäster väljer från samma meny med olika rätter och paket att utforska.




Upplev även:


  • 7-rätters avsmakningsmeny
  • Röding-Planka
  • Affärslunch
  • Parmiddag med övernattning i björnide

Meny 1


Förrätt

  • Röding-Chevice


Varmrätt

  • Smördegsinbakad oxfile med gorgonzola
  • Västerbotten-hasselbackspotatis
  • Rödvinssås & säsongens godaste grönt


Efterrätt

  • Kladdkaka med lakrits & hallonmousse

Meny 2


Förrätt

  • Västerbottenplättar med kantarellmousse


Varmrätt

  • Röding & skaldjursplanka
  • Mandelpotatis & säsongens grönt


Efterrätt

  • Citrontiramisu med italiensk maräng